Sortida etnobotànica i tastet silvestre

Petita passejada etnobotànica guiada per l’entorn per identificar les espècies silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals que hi podem trobar i alhora entendre el gran potencial gastronòmic i multitud d’usos que tenen. També descobrirem com aquestes plantes i varietats, sovint oblidades, contribueixen a millorar la biodiversitat d’un territori. 

Al final de la sortida etonobotànica farem un tastet de diferents productes realitzats amb algunes d’aquestes plantes com ara coques silvestres, magdalenes de garrofa, etc.

La sortida serà entorn de les Cinc Sènies i el tastet als Jardins de l’Antic Escorxador.

Punt de trobada: Jardins de l'Antic Escorxador

Cal inscripció prèvia aquí.

Aforament limitat a 30 places disponibles.