Cuina de segons plats sense carn, amb proteïna vegetal

Taller

Cal inscripció prèvia
Dissabte 26 de febrer de 2022 / D’11 a 13 h / Biblioteca Pompeu Fabra (Plaça d’Occitània, s/n)

En el taller aprendrem a ampliar el repertori de segons plats sense carn i a fer-los  atractius per a tota la família

Ja sigui per la salut, pel respecte als animals o per l’impacte ambiental de la industria càrnica, la tendència a reduir o deixar enrere el consum de carn va guanyant adeptes. Cigrons i mongetes seques, pèsols i fajols, llenties i fruits secs són aliments de proximitat i rics en proteïnes vegetals.

Places limitades. Cal inscripció prèvia a https://www.mataro.cat/ca/temes/medi-ambient-i-sostenibilitat/casa-capell/activitats/inscripcio-activitats-2022

Accés lliure amb aforament limitat, mascareta i distància d'1,5 m.

Acte modificable en cas de canvi en les mesures de prevenció de la Covid-19 (seguiu les nostres xarxes socials).

Organitza: Casa Capell, espai per a la sostenibilitat. Col.labora: Aigües de Mataró – Biblioteques de Mataró

També et pot interessar…