Data de la publicació : 12.11.2026
El programa inclou un curs d'identificació de bolets, tallers de cuina, activitats familiars i visites guiades per apropar a la ciutadania el coneixement de la natura.
Mataró celebrarà els dies 21 i 22 de novembre la 41a edició de la Mostra de Bolets del Maresme, una cita consolidada en el calendari de tardor de la ciutat que convida a descobrir la diversitat de bolets del territori i la seva importància en els ecosistemes naturals. La mostra tindrà lloc a Can Boet, Centre de patrimoni arqueològic i natural (carrer de Pablo Iglesias, 83), i està organitzada per l'Ajuntament de Mataró i la Delegació de la Serralada Litoral Central de l’Institut Català d'Història Natural (ICHN).
Després de celebrar el 40è aniversari l'any passat, la Mostra continua apostant per la divulgació científica, l'educació ambiental i la participació ciutadana, amb una programació que combina l’observació i la identificació de bolets amb experiències pràctiques, propostes gastronòmiques i activitats adreçades a les famílies.
Una exposició per descobrir la diversitat dels bolets del Maresme
L’activitat central serà la 41a Exposició de Bolets del Maresme, que es podrà visitar els dies 21 i 22 de novembre, de 10 a 13 h, amb entrada lliure.
Enguany, l’exposició presentarà més de 60 espècies de bolets, seleccionades entre les més freqüents i abundants de les quaranta edicions anteriors. La mostra permetrà conèixer les característiques d’aquests organismes, la seva diversitat i el paper fonamental que desenvolupen en el funcionament dels ecosistemes forestals.
El recorregut inclourà plafons explicatius, exemples de bolets cultivats, fotografies recents obtingudes a través de projectes de ciència ciutadana i jocs de taula que facilitaran la descoberta del món dels fongs d'una manera didàctica i participativa.
Activitats per conèixer, identificar i cuinar bolets
El programa d’activitats començarà abans del cap de setmana de la Mostra amb el curs Coneguem els bolets de la Serralada Litoral Central, que se celebrarà els dies 5, 7 i 10 de novembre. La proposta combina sessions teòriques amb una sortida de camp per fotografiar i identificar els bolets en el seu hàbitat natural.
Els participants també coneixeran el projecte de ciència ciutadana Fongs de la Serralada Litoral, que utilitza l’aplicació Minka per recollir observacions i contribuir al coneixement de la biodiversitat del territori. Les fotografies obtingudes durant la sortida es mostraran posteriorment en un vídeo a l'exposició.
El dissabte 21 de novembre, d’11 a 13 h, tindrà lloc el taller Cuina amb bolets i plantes oblidades, a càrrec de Marc Casabosch, del Col·lectiu Eixarcolant. Els participants aprendran a elaborar receptes amb bolets i plantes silvestres habitualment poc utilitzades a la cuina, que després podran tastar.
Aquell mateix dissabte, de 10 a 11 h, s'oferirà una visita guiada al jardí mediterrani de Can Boet per descobrir les plantes característiques del nostre paisatge i els usos que tradicionalment n'han fet els pobles del Maresme.
Propostes familiars i visites guiades
El diumenge 22 de novembre, de 10 a 11.30 h, es farà l’activitat familiar Els bolets al jardí de Can Boet, adreçada a famílies amb infants de 5 a 12 anys. A través d'una descoberta naturalista del jardí, els participants podran conèixer les principals característiques dels bolets i identificar quins es poden fer créixer en aquest entorn.
A les 11.30 h s’oferirà una visita guiada a la 41a Exposició de Bolets del Maresme per aprofundir en la diversitat de bolets del litoral mediterrani i entendre la funció que tenen a la natura. La jornada es completarà, de 12.30 a 13 h, amb un tastet de productes elaborats amb fruits forestals del Col·lectiu Eixarcolant.
Més de quatre dècades divulgant el patrimoni natural
Des de la seva primera edició, l’any 1979, la Mostra de Bolets del Maresme s’ha consolidat com una iniciativa de referència en la divulgació de la micologia i el coneixement dels boscos mediterranis. Al llarg de més de quatre dècades, ha contribuït a apropar la biodiversitat del territori a la ciutadania i a fomentar l'interès per la conservació del patrimoni natural.
La Mostra també posa en valor el paper de la comunitat científica, les entitats naturalistes i les persones voluntàries que contribueixen al coneixement i la divulgació de la riquesa micològica del Maresme.
Informació i inscripcions
L’entrada a l'exposició és lliure i gratuïta. Les activitats complementàries també són gratuïtes, però requereixen inscripció prèvia.
Les inscripcions es poden fer al telèfon 93 741 29 30, de dilluns a divendres de 9 a 14 h, o a través del correu electrònic educacultura@ajmataro.cat.
El programa complet es pot consultar a www.culturamataro.cat/mostra-bolets-26.
També et pot interessar