Fill del també pintor Pere Pau Muntanya Placeta (autor de tres dels quatre grans llenços del presbiteri de la basílica de Santa Maria de Mataró), Pau Muntanya Cantó es va formar a Madrid, va rebre un premi de la Reial Acadèmia de Belles Arts de San Fernando, va ser professor de l'Acadèmia de Belles Arts i, tot i morir als 26 anys, la seva obra és present en la col·lecció de grans museus d’art com el MNAC o el Museo del Prado. Cap d’home vell (ben possiblement, es tracti de sant Josep) mostra la seva gran habilitat tècnica i la influència de grans mestres com Anton Raphael Mengs o el seu tutor Mariano Salvador Maella (atribució de Francesc Miralpeix i Vilamala / projecte de recerca MdM / UdG, 2003).
Títol: Cap d’home vell
Autor: atribuït a Pau Muntanya Cantó (Barcelona, 1775 - Olot, 1801)
Data: c. 1790
Material: oli sobre tela
Mides: 60 x 50 cm
Número d’inventari: 5852
Procedència: Patrimoni Artístic Nacional