El Cafè Nou es configura com un espai obert accessible per a tothom, un nucli turístic-cultural de la ciutat de Mataró. El teatre -amb un aforament de 102 persones assegudes-, així com la sala polivalent- amb un aforament de 50 persones- s’adrecen a col·lectius, artistes i entitats sense afany de lucre perquè puguin dur-hi a terme els seus processos d’assaig i exhibició.

El Cafè Nou acull propostes amateurs o bé de caire formatiu, com les derivades de l’Aula de Teatre, de l’Escola de Música, dels batxillerats escènics i artístics, projectes comunitaris i escoles de dansa, entre d’altres.

Les línies de treball del Cafè Nou pel que fa a l’exhibició d’arts en viu són:

• Impuls a les trajectòries i a les creacions amateurs de Mataró.
• Oferir un espai d’exhibició per a les propostes de caire formatiu de la ciutat.
• Visibilitzar el teixit de col·lectius, artistes i entitats sense afany de lucre dedicats a les arts en viu de la ciutat.