Postres de Nadal per fer a casa

Acabarem la temporada de tardor amb cuina dolça. Aquesta vegada hem volgut convidar un altre dels grans mestres pastissers de la ciutat,  l'Alejandro M. L., cap d'obrador i propietari de la Pastisseria Avinguda. Vindrà a la cuina del mercat a donar-nos idees de cara a Nadal. 

Pel maridatge, tindrem de nou amb nosaltres la Pepi Milà del Celler Can Roda, un celler de 20 hectàrees de vinya que té la voluntat de recuperar les vinyes de la DO Alella a través del cultiu ecològic. Aquesta vegada ens sorprendrà amb els seus vins dolços.