Cuina silvestre amb llentiscle

Reconeixement del llentiscle al jardí mediterrani de Can Boet i, tot seguit, taller-demostració per conèixer alguns dels seus usos culinaris. A càrrec de Roser Soms i el Col·lectiu Eixarcolant.

La mata o llentiscle (Pistacia lentiscus) és un arbre baix, tot i que sovint es troba en forma d’arbust, molt abundant a les màquies mediterrànies, en especial a les comarques marítimes. Dona nom al municipi de Mataró i per això és al seu escut. El mot "mata" s’empra sobretot a la zona del Maresme, mentre que a la resta del país se'l coneix com "llentiscle".

Activitat gratuïta, amb inscripció prèvia al 937 412  930 (de dl a dv de 9 a 14 h) o bé a l’adreça educacultura@ajmataro.cat

Dins el programa de celebració del Dia Internacional dels Museus 2026 a Mataró.